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舌尖上的乡愁
2018-01-04 06:45  来源:中国江西网  

    1月2日,万年县裴梅镇曾家湾村彭学君正在制作麦芽糖,还有游客参与其中,感受制作乐趣。

    据悉,麦芽糖是我省农村过年招待客人最常见的一种手工制作食品,由大麦芽、糯米、各种各样的馅制作而成。

本报记者 洪子波摄

    近日,在第十三届江西“生态鄱阳湖·绿色农产品”(上海)展销会上,丰城市子龙冻米糖荣获金奖。 

员工在制作冻米糖 通讯员 杨 娟摄

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