大江新闻奉新讯 (江西日报通讯员闵嗣生) “以前总担心孩子在学校吃不好,今天在学校陪餐后才知道,学校在食品安全和营养搭配方面做了很多工作,作为家长我非常放心。”9月17日,参加陪餐的奉新六中学生家长张女士对该校食堂饭菜的安全和营养赞不绝口。
校园食品安全是家长们牵挂的事。奉新县构建起“无缝隙监管+全链条防护”体系,对供应商招标、中心仓抽检、食堂加工制作、家长陪餐、膳食经费管理等全过程进行规范监督,并推行“家长治膳”机制,使校园餐从食材采购到出菜全透明,让全县2万多名师生吃上“放心餐”。
该县还出台《奉新县中小学学生“放心用餐”工程实施方案》,根据不同年龄学生制定科学营养菜谱,同时建立乡镇学校县乡两级财政按1∶1比例分担的补助机制,全额补助学校食堂水、电、气等成本,对就餐人数少于300人的学校据实补助工友工资的差额部分,今年以来共拨付补助资金70.85万元。
